Siamo ad Halloween e volete fare dei gnocchi alla romana diversi dal solito ? Noi abbiamo pensato di personalizzare la ricetta in questo modo.
Ingredienti:
- ingredienti soliti per i gnocchi alla romana
- spinaci
- zucca cotta
Preparate il semolino come dalla normale ricetta dei gnocchi alla romana.
Subito dopo aver incorporato le uova, dividete il composto in più’ parti; in una parte aggiungere degli spinaci precedentemente cotti al vapore e frullati, nell’altra parte un frullato di zucca il più’ possibile denso.
Stendere le due parti e usare delle forme a tema.
